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雪梨夏季最佳海濱餐廳

邦迪海灘, 邦迪信用: Destination NSW

年輕人在邦迪海灘南端欣賞美景。

#feelnsw,#newsouthwales

雪梨夏季最佳海濱餐廳

邦迪海灘, 邦迪 信用: Destination NSW

年輕人在邦迪海灘南端欣賞美景。

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雪梨的海岸線由一系列令人驚嘆的海灣、港灣和海灘組成,為海濱用餐提供了絕佳的背景。雪梨擁有豐富的新鮮農產品,交通便利,烹飪人才濟濟,該市的海濱餐飲場所是該州一些最佳餐廳的所在地。

雪梨咖啡館

Cafe Sydney 位於環形碼頭歷史悠久的海關大樓的屋頂上,食客可以欣賞到雪梨港180 度的全景。不要被名字所迷惑——這不是一家咖啡館,而是一家備受讚譽的高級餐廳。您可以期待一個自然光線充足的餐廳、周到的服務和以澳大利亞食材(特別是當地海鮮)為主的菜單,並融入悉尼餐飲界的所有文化影響。

悉尼咖啡館, 悉尼 信用: Destination NSW

食客們在雪梨的雪梨咖啡館一邊享用美食和飲品,一邊欣賞海港景色。

#感受悉尼新風尚

悉尼咖啡館, 悉尼 信用: Destination NSW

食客們在雪梨的雪梨咖啡館一邊享用美食和飲品,一邊欣賞海港景色。

#感受悉尼新風尚

貝尼朗

在 Bennelong,您可以在雪梨的一座標誌性建築內用餐,同時欣賞另一座標誌性建築。餐廳坐落在雪梨歌劇院著名的風帆下,可以欣賞到雪梨海港大橋的景色,而大橋的窗框則由支撐著風帆巨大窗戶的獨特木樑構成。著名行政總廚 Peter Gilmore 和主廚 Rob Cockerill 在與澳洲最熱情的生產商的對話中汲取靈感,創造出了精美的菜餚。您可以在餐廳鋪著白色桌布的餐桌旁就座,享用三道菜的點菜菜單,或者也可以選擇在櫃檯享受更隨興的體驗,享用兩道菜。如果您有下面這個著名場地的演出門票,請在演出前到酒吧享用一杯雞尾酒和小吃。

雪梨貝尼朗餐廳 信用: Destination NSW

雪梨 Bennelong 餐廳。

#感受悉尼新風尚

雪梨貝尼朗餐廳 信用: Destination NSW

雪梨 Bennelong 餐廳。

#感受悉尼新風尚

史密斯(Clare Smyth)的《Oncore》

Oncore by Clare Smyth 餐廳位於皇冠大廈26 層,俯瞰城市,是第一家也是唯一一家由同名米其林三星廚師經營的國際餐廳。史密斯曾被評為世界上最好的女廚師,她在融入當地風味的同時,也向她在北愛爾蘭的童年致敬。一定要點她的招牌菜“土豆和魚子”,這是一種加了鯡魚和鱒魚子醬的海藻白汁。晚上,您可以在皇冠酒店的屋頂雞尾酒酒吧CIRQ的露天露臺上喝一杯睡前酒,欣賞城市夜晚的燈光。

雪梨皇冠塔 信用: Destination NSW

一對夫婦在克萊爾史密斯 (Clare Smyth) 的 Oncore 餐廳用餐,從皇冠塔俯瞰悉尼港的廣闊景色。

#感受悉尼新風尚

雪梨皇冠塔 信用: Destination NSW

一對夫婦在克萊爾史密斯 (Clare Smyth) 的 Oncore 餐廳用餐,從皇冠塔俯瞰悉尼港的廣闊景色。

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冰山餐廳和酒吧

作為當地人和遊客的標誌,Icebergs 自 2002 年以來一直提供極致的水邊用餐體驗。坐落在標誌性的邦迪海灘的懸崖上,現代義大利美食與輕鬆的海濱氛圍和澳洲美學完美融合,藍色調的內部反映了一覽無餘的海景。餐廳隨季節變化的菜單融合了當地食材、新鮮海鮮和澳洲本土風味。或前往酒吧享受更輕鬆的氛圍和 Iceberg 的招牌雞尾酒,其顏色和氛圍與下面海灘的陽光景色相匹配。

 

阿莫斯·布萊頓

備受喜愛的主廚 Peter Conistis 開設了他最新的希臘瑰寶餐廳 Ammos Brighton,向人們展示了位於雪梨南部 Brighton-Le-Sands 海灘的壯麗景色。但吸引食客的不僅是這家時尚餐廳的海洋背景。 Conistis 的菜單非常適合在希臘海邊享用美食。這裡有各種各樣的美食,從慢烤羊肩配酸奶黃瓜醬,到薩加納基配水煮無花果和火烤龍蝦。在明亮的餐廳享用這些美食以及希臘風味的雞尾酒和希臘葡萄酒,是悠閒午餐或早晚餐的理想場所,同時欣賞海岸日落美景。

邦迪冰山餐廳和酒吧 信用: Destination NSW

一對夫婦在俯瞰邦迪海灘的 Icebergs 餐廳和酒吧享用美食和飲料。

#感受悉尼新風尚

邦迪冰山餐廳和酒吧 信用: Destination NSW

一對夫婦在俯瞰邦迪海灘的 Icebergs 餐廳和酒吧享用美食和飲料。

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邦迪海灘長廊

這家時尚溫馨的全天候營業場所坐落在雪梨最著名的海濱長廊的中心,設有悠閒的亭子和酒吧,歡迎海灘遊客離開沙灘。如果您想要舉辦更優雅的聚會,您可以預訂餐廳的餐桌,那裡的手工製作的意大利麵食和地中海風味的海鮮菜餚均採用可持續的當地食材烹製而成。海濱長廊是新近復興的歷史悠久的邦迪館的一部分,是人們度過一天的好地方,可以觀看海浪翻滾,還可以觀看邦迪色彩繽紛的遊行隊伍經過。

朧月

Oborozuki 既是鐵板燒餐廳,也是高級餐廳,它將優雅與戲劇、日本風味與法國技能融為一體。餐廳的食客可以欣賞環形碼頭和雪梨海港大橋的景色,同時還可以享用以時令食材、澳洲農產品、法國葡萄酒和日本清酒為主的菜單。餐廳位於麥考瑞街 (Macquarie Street) 旁的貝尼朗角 (Bennelong Point),您可在餐廳享用點菜菜單,或選擇入住三間私人鐵板燒包房中的一間,五至九位客人可以在鐵板燒大師的指導下享受激動人心的烹飪體驗。

邦迪海灘長廊 信用: Jiwon Kim

邦迪海灘長廊

#感受悉尼新風尚

邦迪海灘長廊 信用: Jiwon Kim

邦迪海灘長廊

#感受悉尼新風尚

淡水的皮盧

擁有雙冠名的 Freshwater 高級餐廳 Pilu 可以一覽Freshwater 海灘的美景,是雪梨北部海灘的精髓所在。由著名廚師 Giovanni Pilu 設計的菜單靈感源自新南威爾斯的農產品和撒丁島的傳統,例如義大利麵配魚子醬和魷魚,或珊瑚鱒魚配血橙和金巴利。選擇一個陽光明媚的日子,充分享受美麗的漢普頓風格的餐廳和壯麗的景色。

珍珠餐飲

前往這個充滿活力的碼頭區餐廳,品嚐現代粵菜,同時欣賞悉尼海港大橋的壯麗景色。從一個海港城市到另一個海港城市,Pearl Dining 受到香港烹飪技藝的啟發,在典型的雪梨環境中供應傳統且精心製作的點心、炒菜和中式烤肉。在陽光明媚的日子裡,預訂一張陽台上的桌子是值得的。

淡水皮盧酒店, 淡水 信用: Destination NSW

一對夫婦抵達雪梨北部海灘 Freshwater 的 Pilu。

#感受悉尼新風尚

淡水皮盧酒店, 淡水 信用: Destination NSW

一對夫婦抵達雪梨北部海灘 Freshwater 的 Pilu。

#感受悉尼新風尚

淡水皮盧酒店, 淡水 信用: Destination NSW

一對夫婦在 Freshwater 的 Pilu at Freshwater 享受美食。

#感受悉尼新風尚

淡水皮盧酒店, 淡水 信用: Destination NSW

一對夫婦在 Freshwater 的 Pilu at Freshwater 享受美食。

#感受悉尼新風尚

沃森灣精品飯店

這家規模龐大的酒吧、餐廳和飯店是沃森灣夏季週末計畫的中心。這裡有標誌性的藍白條紋遮陽傘和露天用餐區,可直達清澈的海水、高聳的棕櫚樹和童話般的碼頭,您可能會以為自己身處希臘或義大利的海濱俱樂部。菜單以地中海風味為主,包括開胃菜和義大利麵,以及海鮮拼盤、一桶桶新鮮蝦和四種汽水。

夏日鹽

克羅納拉 (Cronulla ) 標誌性的水濱餐廳 Summer Salt 俯瞰著悉尼南部的埃洛埃拉海灘 (Elouera Beach) ,以大膽的新面貌和現代意大利風味菜單重新開業。餐廳內部,一系列耀眼的藍色色調模仿著遠處引人注目的海洋,而餐盤上則為食客們提供了精美的農產品,展示了該地區濃鬱的意大利風味和大量當地捕獲的海鮮。搭配伏特加、西瓜和椰子調製的特色阿芙羅狄蒂雞尾酒,口感清爽。

沃森灣飯店 (沃森灣) 信用: Destination NSW

陽光明媚的日子,年輕人在沃森灣酒店享用美食。

#感受悉尼新風尚

沃森灣飯店 (沃森灣) 信用: Destination NSW

陽光明媚的日子,年輕人在沃森灣酒店享用美食。

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